Pressa per hamburger Fimar F10

Descrizione

​La Pressa per hamburger Fimar F10 Manuale è una pressa professionale progettata per realizzare hamburger perfetti da 100 mm di diametro, ideale per ristoranti, macellerie, food truck e gastronomie. La sua struttura in alluminio anodizzato garantisce leggerezza e resistenza, mentre le parti a contatto con la carne, realizzate in acciaio inox, assicurano igiene e durabilità.

Caratteristiche principali

• Struttura in alluminio anodizzato: offre robustezza e facilità di pulizia.

• Parti a contatto con la carne in acciaio inox: per una maggiore igiene e resistenza alla corrosione.

• Diametro hamburger: 100 mm, per porzioni uniformi e professionali.

• Dimensioni compatte:  370 x 250 x 500(h) mm, adatta anche a spazi ridotti.

• Peso: 6 kg, facile da spostare e utilizzare.

• Funzionamento manuale: consente un controllo preciso della pressione per hamburger compatti e omogenei.

La F10 è compatibile con dischi in cellophane da 100 mm (opzionali), utili per separare e conservare gli hamburger pronti. ​

Perfetta per chi cerca uno strumento affidabile e semplice da usare, la Hamburgatrice F10 di Fimar è la scelta ideale per una produzione artigianale di alta qualità.

Esempi di utilizzo della Pressa per hamburger Fimar F10

• Ristoranti e pub gourmet: Prepara hamburger artigianali con carne selezionata, mantenendo forma e spessore uniformi per una cottura perfetta e un’estetica accattivante.
• Food truck e street food: Ottimizza i tempi di preparazione durante eventi o street market: crea in pochi secondi hamburger sempre uguali per un servizio rapido e professionale.
• Macellerie e gastronomie: Offri alla clientela hamburger già porzionati e pressati, da vendere sfusi o confezionati, anche con varianti personalizzate (speziati, con formaggio, vegetariani).
• Catering e banqueting: Prepara grandi quantità di hamburger per eventi e buffet, con la certezza di offrire porzioni standardizzate e di alta qualità.
• Uso didattico e corsi di cucina: Perfetta per scuole alberghiere o laboratori gastronomici, per insegnare la preparazione professionale degli hamburger e il corretto uso degli strumenti da cucina.