Friggitrice EasyLine FY4L

Descrizione

​La Friggitrice EasyLine FY4L da Banco by Fimar è la soluzione ideale per le cucine professionali che necessitano di un apparecchio compatto, efficiente e facile da usare per la frittura di alimenti. Con una capacità di 4,2 litri d’olio, è perfetta per preparare porzioni di patatine, snack, fritti misti e altri piatti croccanti in modo rapido e uniforme.

Caratteristiche principali

• Struttura robusta: Realizzata interamente in acciaio inox, inclusi vasca e coperchio, per garantire durabilità e facilità di pulizia.​

• Cestello estraibile: In filo cromato, con manico in plastica termoisolante per una manipolazione sicura.

• Controllo preciso della temperatura: Termostato regolabile da 50°C a 200°C, con termostato di sicurezza dotato di pulsante di ripristino.

• Riscaldamento rapido: Raggiunge i 180°C in circa 18 minuti, con un tempo di frittura di circa 7 minuti.

• Componenti removibili: Testata e resistenze facilmente estraibili per una manutenzione semplificata.

Specifiche tecniche

• Potenza: 2 kW

• Alimentazione: Monofase 220-240V / 50-60Hz

• Capacità vasca: 7,6 litri

• Capacità olio: 4,2 litri

• Dimensioni cestello: 200 x 140 x 120 mm (h)

• Dimensioni macchina: 210 x 375 x 310 mm (h)

• Peso netto: 4,5 kg

Questa friggitrice è ideale per ristoranti, bar, food truck e servizi di catering che desiderano offrire fritti di alta qualità con un’apparecchiatura affidabile e di facile utilizzo.

Esempi di utilizzo dell Friggitrice EasyLine FY4L

• 🍟 Bar e Snack Bar: Ideale per la preparazione veloce di patatine fritte, crocchette, olive all’ascolana e altri snack da servire caldi e croccanti, anche in spazi ridotti.
• 🌯 Food Truck e Street Food: Grazie alla sua struttura compatta e alla facilità d’uso, è perfetta per cucine mobili che devono garantire rapidità e qualità nella preparazione di fritti durante eventi e fiere.
• 🍤 Ristoranti e Trattorie: Utile per completare piatti con fritture leggere come calamari, gamberi, verdure pastellate o antipasti misti, mantenendo sempre la giusta temperatura dell’olio.
• 🥙 Gastronomie e Tavole Calde: Ottima per preparare porzioni singole di cibi fritti da asporto o da banco, come arancini, supplì o panzerotti, con cottura uniforme e veloce.
• 🎉 Catering e Buffet: Perfetta per preparazioni rapide durante eventi e servizi di catering: fritti sempre caldi, croccanti e serviti in tempo.