Cuoci riso EasyLine SD82C
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Cuoci riso EasyLine SD82C cuoce fino a 45 porzioni di riso cotto, timer, funzione warm e struttura inox. Ideale per ristoranti e catering.
Descrizione
Cuoci riso EasyLine SD82C professionale – Efficienza e Versatilità per la Cucina Moderna
Il cuociriso SD82C di Easyline by Fimar è la soluzione ideale per le cucine professionali che richiedono prestazioni elevate e affidabilità. Con una capacità di 8,2 litri di riso crudo (fino a 22 litri di riso cotto), è perfetto per preparare fino a 45 porzioni, rendendolo adatto a ristoranti, mense, buffet e servizi di catering.
Realizzato interamente in acciaio inox, il SD82C garantisce durabilità e facilità di pulizia. Le sue funzioni avanzate includono la selezione per la cottura di riso a grana corta o lunga, la possibilità di preparare zuppe e porridge, e un timer programmabile fino a 4 ore. La funzione “Warm” mantiene il riso alla temperatura ideale per ore, assicurando sempre piatti pronti da servire.
Compatto nelle dimensioni (540 x 460 x 410/880 mm aperto) e con un peso netto di 14 kg, il cuociriso SD82C è facile da integrare in qualsiasi ambiente di lavoro. È fornito con un cucchiaio e un misurino da 180 ml, per una misurazione precisa e un servizio efficiente.
Esempi di utilizzo del Cuoci riso EasyLine SD82C
- Ristorante Giapponese o Asiatico: Prepara grandi quantità di riso per sushi, riso al vapore o riso saltato in pochi passaggi. La funzione “Warm” mantiene il riso caldo e morbido durante tutto il servizio.
- Servizio di Catering o Banqueting: Perfetto per cucinare fino a 22 litri di riso cotto in anticipo. Con il timer programmabile, puoi pianificare la cottura in modo preciso e senza stress, anche in eventi con molti coperti.
- Hotel con servizio a buffet: Mantieni riso e altri preparati sempre caldi e pronti da servire, senza compromettere gusto o consistenza. Ottimo anche per la preparazione di porridge e zuppe per la colazione.
- Mense scolastiche o aziendali: Affidabile per preparare porzioni abbondanti in modo rapido e uniforme. Il contenitore interno antiaderente facilita la pulizia dopo ogni utilizzo.
- Cucina fusion o vegetariana: Ideale anche per preparare cereali alternativi al riso, come quinoa o cous cous, e per zuppe dense o vellutate. La cottura uniforme esalta sapori e consistenza.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 17 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 55 × 46 × 55 cm |
| Marca | EasyLine by Fimar |
| Modello | SD82C |
| Condizione | Nuovo |
| Struttura | Acciao INOX |
| Alimentazione | 220-240V/1N/50-60Hz |
| Potenza | 2,5 Kw |
| Capacità della vasca | 8,2 L |
| Certificazione | CE |
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