Affettatrice EasyLine HBS220JS

Descrizione

​La Affettatrice a Gravità HBS220JS di Easyline by Fimar è una macchina professionale compatta e affidabile, progettata per affettare con precisione salumi, formaggi e altri alimenti. Grazie alla sua struttura in lega leggera di alluminio anodizzato, offre robustezza e facilità di pulizia, rendendola ideale per ristoranti, gastronomie, bar e piccole attività commerciali.

Caratteristiche principali

• Lama da 220 mm: consente tagli precisi con spessore regolabile da 0 a 12 mm.

• Affilatoio fisso integrato: con coppia di smerigli per mantenere la lama sempre affilata.

• Pomello regolazione vela con scala graduata: per un controllo preciso dello spessore di taglio.

• Paralama estraibile: facilita le operazioni di pulizia e manutenzione.

• Anello fisso protezione lama: garantisce maggiore sicurezza durante l’uso.

• Dimensioni compatte: 490 x 370 x 330 mm (h), peso netto di 12 kg.

• Piano di lavoro: 340 x 240 mm, adatto a diverse tipologie di alimenti.

• Alimentazione: 220-240V/1N/50Hz, potenza di 0,12 kW.

La HBS220JS è conforme alle normative CE, assicurando standard elevati di sicurezza e qualità. La sua efficienza e facilità d’uso la rendono una scelta eccellente per chi cerca prestazioni professionali in un formato compatto.​

Esempi di utilizzo della Affettatrice EasyLine HBS220JS

• Gastronomie e salumerie: Taglio preciso di salumi come prosciutto crudo, mortadella, salame o bresaola, con spessori regolabili in base alle esigenze del cliente.
• Ristoranti e cucine professionali: Affettatura di formaggi stagionati o semistagionati per antipasti, taglieri o piatti gourmet, garantendo uniformità e presentazione impeccabile.
• Bar e paninoteche: Preparazione veloce e precisa di ingredienti per panini e piadine, come fesa di tacchino, speck o formaggi sottili.
• Botteghe e piccoli negozi alimentari: Perfetta per attività con spazi ridotti che desiderano offrire un servizio di affettatura professionale direttamente al banco.
• Uso domestico intensivo: Per chi ama preparare taglieri misti o affettare grandi quantità di salumi e formaggi a casa, con la qualità di una macchina professionale compatta.