Descrizione
Stendipizza Fimar FIM42N Professionale per Pizza e Focacce
La stendipizza professionale Fimar FIM42N è la soluzione ideale per pizzerie, panifici, rosticcerie e laboratori artigianali che desiderano velocizzare la preparazione degli impasti mantenendo qualità e uniformità. Grazie alla struttura in acciaio inox AISI 304 e ai rulli in resina alimentare, questa macchina consente di ottenere dischi di pasta regolari per pizza, piada, focacce e altri prodotti da forno in modo rapido, preciso e sicuro. Progettata per un utilizzo professionale intensivo, la FIM42N garantisce affidabilità, semplicità d’uso e massima igiene operativa.
La Fimar FIM42N è una stendipizza monorullo professionale progettata per facilitare la lavorazione degli impasti senza alterarne la struttura e la lievitazione. La macchina permette di stendere rapidamente panetti di pizza, pane, focacce e piade ottenendo spessori uniformi e risultati costanti anche durante lavorazioni intensive.
Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, offre elevata resistenza all’usura, massima igiene e facilità di pulizia. I rulli in resina alimentare garantiscono una lavorazione delicata dell’impasto, mentre la leva di regolazione consente di impostare facilmente lo spessore desiderato da 0,3 a 5,5 mm.
Il sistema di sicurezza con microinterruttore integrato sul coperchio di protezione permette il funzionamento esclusivamente a coperchio chiuso, assicurando maggiore protezione durante l’utilizzo quotidiano. Compatta e potente, la FIM42N rappresenta una scelta ideale per chi cerca produttività, precisione e affidabilità in cucina professionale.
Caratteristiche principali della macchina Stendipizza Fimar FIM42N
- Struttura completamente in acciaio inox AISI 304
- Singola coppia di rulli in resina alimentare
- Lunghezza rulli: 420 mm
- Regolazione spessore impasto da 0,3 a 5,5 mm
- Ideale per pizza, piada, focacce e pane
- Sistema di sicurezza con microinterruttore
- Utilizzo semplice e intuitivo
- Compatta e facile da pulire
- Alimentazione monofase 230V
- Potenza: 0,37 kW (0,5 HP)
- Dimensioni macchina: 560 x 410 x 450 mm
- Peso netto: 30 kg
Esempi di utilizzo
- Preparazione rapida di basi pizza per pizzerie professionali
- Stesura uniforme di impasti per focacce artigianali
- Lavorazione di piade e pane in laboratori gastronomici
- Supporto ideale per rosticcerie e pub con elevati volumi produttivi
- Perfetta per attività che desiderano standardizzare spessore e forma degli impasti
Video dimostrativo
Informazioni aggiuntive
| Peso | 38 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 56 × 41 × 45 cm |
| Marca | FImar |
| Modello | FIM42N |
| Condizione | Nuovo |
| Struttura | Acciao INOX |
| Alimentazione | 230V/1N/50Hz |
| Potenza | 0,37 kW (0,5 HP) |
| Lunghezza rulli (mm) | 420 |
| Apertura rulli (mm) | min. 0,3 – max. 5,5 mm |
| Certificazione | CE |
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