Descrizione
Salamandra Fimar RS40 Professionale in Acciaio Inox
La salamandra professionale Fimar RS40 è la soluzione ideale per ristoranti, bar, pub, gastronomie e pizzerie che necessitano di un’attrezzatura compatta, potente e versatile per gratinare, tostare e riscaldare rapidamente diverse preparazioni. Grazie alla struttura in acciaio inox e alla griglia regolabile, garantisce praticità d’uso, resistenza e risultati di cottura uniformi.
La salamandra elettrica Fimar RS40 è progettata per offrire elevate prestazioni nelle cucine professionali. Ideale per gratinare primi piatti, tostare panini e sandwich, riscaldare pietanze o ultimare la cottura di carne e pesce, rappresenta una soluzione affidabile e funzionale per ogni attività del settore food service.
Realizzata con struttura in acciaio inox, la RS40 assicura robustezza, facilità di pulizia e lunga durata nel tempo. La griglia cromata regolabile permette di adattare la distanza dalla fonte di calore in base alle esigenze di cottura, mentre il cassetto raccogli residui removibile facilita le operazioni di manutenzione quotidiana.
Grazie ai 3 livelli di potenza regolabili tramite termostato, la salamandra professionale Fimar consente di ottenere risultati precisi e uniformi, ottimizzando tempi e consumi. Le dimensioni compatte la rendono perfetta anche per cucine con spazi ridotti.
Caratteristiche tecniche della Salamandra Fimar RS40
- Struttura professionale in acciaio inox
- Griglia cromata regolabile
- Cassetto raccogli residui removibile
- 3 livelli di potenza
- Termostato per regolazione calore
- Alimentazione monofase 230V
- Potenza: 2,2 kW
- Dimensioni macchina: 600 x 370 x 400 mm
- Dimensioni griglia di cottura: 400 x 290 mm
- Altezza utile di cottura regolabile da 70 a 210 mm
- Peso netto: 15 kg
- Ideale per gratinare, tostare e riscaldare
- Utilizzo professionale certificato CE
Esempi di utilizzo
La salamandra Fimar RS40 è particolarmente indicata per:
- Gratinare lasagne, pasta al forno e gnocchi
- Tostare panini, toast e focacce
- Sciogliere formaggi su hamburger e sandwich
- Dorare superfici di carne e pesce
- Riscaldare rapidamente piatti pronti
- Preparare bruschette e crostini
- Mantenere calde pietanze durante il servizio
- Utilizzo in pub, snack bar, gastronomie e ristoranti
Informazioni aggiuntive
| Peso | 17 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 50 × 37 × 40 cm |
| Marca | Fimar |
| Modello | RS40 |
| Condizione | Nuovo |
| Struttura | Acciao INOX |
| Alimentazione | 230V/1N/50-60Hz |
| Potenza | 2,2 Kw |
| Piano di cottura | 400 x 290 mm |
| Certificazione | CE |
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