Friggitrice EasyLine FY8L

Descrizione

​La Friggitrice EasyLine FY8L da Banco by Fimar è una soluzione professionale progettata per soddisfare le esigenze di ristoranti, bar, food truck e servizi di catering. Con una capacità d’olio di 8 litri, questa friggitrice compatta consente di preparare porzioni generose di fritti in modo rapido ed efficiente.​

Caratteristiche principali

• Struttura robusta in acciaio inox: garantisce durabilità e facilità di pulizia.​

• Cestello a rete estraibile in filo cromato: facilita la rimozione degli alimenti fritti.​

• Manici e pomelli termoisolanti: offrono sicurezza durante l’uso.​

• Resistenze in acciaio inox: assicurano un riscaldamento uniforme.

• Termostato regolabile da 50°C a 200°C: per un controllo preciso della temperatura.​

• Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino: per una protezione aggiuntiva.​

• Componenti removibili: testata e resistenze facilmente estraibili per una manutenzione semplificata.​

Specifiche tecniche

• Potenza: 2,85 kW​

• Alimentazione: 220-240V / 50-60Hz​

• Capacità vasca: 12,6 litri​

• Capacità olio: 8 litri​

• Dimensioni cestello: 240 x 185 x 140 mm (h)​

• Dimensioni macchina: 265 x 410 x 325 mm (h)​

• Peso netto: 6 kg​

La FY8L raggiunge i 180°C in circa 18 minuti, con un tempo di frittura di circa 7 minuti, rendendola ideale per preparare una varietà di alimenti fritti in modo efficiente.​

Esempi di utilizzo dell Friggitrice EasyLine FY8L

• 🍟 Bar e Snack Bar: Ideale per la preparazione veloce di patatine fritte, crocchette, olive all’ascolana e altri snack da servire caldi e croccanti, anche in spazi ridotti.
• 🌯 Food Truck e Street Food: Grazie alla sua struttura compatta e alla facilità d’uso, è perfetta per cucine mobili che devono garantire rapidità e qualità nella preparazione di fritti durante eventi e fiere.
• 🍤 Ristoranti e Trattorie: Utile per completare piatti con fritture leggere come calamari, gamberi, verdure pastellate o antipasti misti, mantenendo sempre la giusta temperatura dell’olio.
• 🥙 Gastronomie e Tavole Calde: Ottima per preparare porzioni singole di cibi fritti da asporto o da banco, come arancini, supplì o panzerotti, con cottura uniforme e veloce.
• 🎉 Catering e Buffet: Perfetta per preparazioni rapide durante eventi e servizi di catering: fritti sempre caldi, croccanti e serviti in tempo.