Descrizione
Fry top elettrico EasyLine a piastra doppia per cucine professionali
Il Fry Top elettrico EasyLine EG750 è la soluzione ideale per ristoranti, pub, paninoteche, fast food e attività di ristorazione che necessitano di una piastra professionale potente, affidabile e versatile. Disponibile con piano completamente liscio oppure misto liscio + rigato, consente di cucinare contemporaneamente diverse tipologie di alimenti garantendo cotture uniformi e risultati professionali.
Testo descrittivo completo
Il Fry Top elettrico EasyLine EG750 è una piastra professionale da banco progettata per offrire elevate prestazioni nelle cucine professionali. Grazie alla robusta struttura in acciaio inox e all’ampia superficie di cottura da 746 x 398 mm, rappresenta la scelta perfetta per preparare carne, hamburger, pesce, verdure, panini e molto altro.
Disponibile in versione con piastra completamente liscia oppure mista liscia + rigata, il fry top EasyLine permette di adattare la cottura alle diverse esigenze operative. La superficie liscia è ideale per alimenti delicati e cotture uniformi, mentre la parte rigata consente di ottenere le classiche marcature da griglia perfette per carne e panini.
Dotato di termostati regolabili fino a 300°C, garantisce un controllo preciso della temperatura e tempi di riscaldamento rapidi. Il pratico cassetto raccogli residui facilita inoltre la pulizia quotidiana, migliorando l’igiene e la praticità d’uso anche durante i servizi più intensi.
Caratteristiche tecniche
- Struttura professionale in acciaio inox
- Disponibile con piastra:
- tutta liscia
- mista liscia + rigata
- Piano di cottura da 746 x 398 mm
- Temperatura regolabile da 0°C a 300°C
- Ideale per cottura a secco o ad olio
- Termostati indipendenti di regolazione
- Cassetto raccogli residui estraibile
- Alimentazione trifase 380-415V / 3N / 50Hz
- Potenza: 6 kW
- Dimensioni macchina: 750 x 520 x 310 mm
- Peso netto: 38 kg
- Adatto per utilizzo professionale intensivo
Esempi di utilizzo
Il Fry Top elettrico EasyLine EG750 è perfetto per:
- Cottura di hamburger e steak burger
- Preparazione di panini caldi e toast
- Grigliatura di carne, salsicce e wurstel
- Cottura di pesce e crostacei
- Preparazione di verdure grigliate
- Cucina street food e fast food
- Ristoranti, pub, food truck e gastronomie
- Snack bar e tavole calde


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