Fry top a GAS Fimar a piastra doppia

Fry top a GAS Fimar a piastra doppia

Fascia di prezzo: da € 709,40 a € 882,40 (IVA escl.)
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Il Fry top a GAS Fimar a piastra doppia è una piastra professionale compatta e resistente, ideale per la cottura uniforme di carne, pesce, verdure e panini. Disponibile con superficie liscia, liscia cromata, mista liscia + o mista liscia+rigata cromata, offre prestazioni elevate e massima praticità per ogni cucina professionale.

Descrizione

Fry top a GAS Fimar a piastra doppia per cucine professionali

Il fry top a gas Fimar è la soluzione ideale per cucine professionali, ristoranti, pub, fast food e attività street food che necessitano di una cottura rapida, uniforme e ad alte prestazioni. Realizzato in acciaio inox e progettato per un utilizzo intensivo, questo fry top professionale garantisce affidabilità, praticità e massima resa durante la preparazione di carne, pesce, verdure, panini e molto altro.

Il fry top a gas Fimar è una piastra professionale da banco progettata per la cottura a secco o ad olio, perfetta per soddisfare le esigenze della ristorazione professionale. La struttura in acciaio inox assicura robustezza, facilità di pulizia e lunga durata nel tempo, mentre il sistema di alimentazione a gas metano con kit GPL incluso garantisce grande versatilità di installazione.

Dotato di manopole per la regolazione della potenza della fiamma, accensione piezoelettrica e pratico cassetto raccogli residui, il fry top Fimar consente una gestione semplice ed efficiente della cottura anche durante i servizi più intensi.

Il prodotto è disponibile con diverse configurazioni della superficie di cottura per adattarsi a ogni esigenza professionale:

  • piastra liscia
  • piastra liscia cromata
  • piastra mista liscia+rigata
  • piastra mista liscia+rigata cromata

Grazie alla distribuzione uniforme del calore e all’elevata temperatura di esercizio, questo fry top professionale permette di ottenere cotture precise e risultati eccellenti su ogni tipo di alimento.

Esempi di utilizzo del Fry top a GAS Fimar a piastra doppia

  • Cottura di hamburger, salsicce e carne alla piastra
  • Preparazione di pesce, crostacei e frutti di mare
  • Grigliatura di verdure e formaggi
  • Riscaldamento di panini, toast e piadine
  • Utilizzo in pub, steakhouse, fast food e food truck
  • Ideale per cucine professionali con elevati ritmi di lavoro

Informazioni aggiuntive

Peso 55 kg
Dimensioni 66,5 × 60 × 30 cm
Marca

Fimar

Modello

RY2LM, RY2LMC, RY2RM, RY2RMC

Condizione

Nuovo

Struttura

Acciao INOX

Tipo di piastra

Liscia, Liscia e cromata, Mista, Mista e cromata

Potenza

8 kW

Kcal/h - BTU/h

3.308 + 3.308 kcal/h 13.235 + 13.235 BTU/h

Metano

G20= 0,41 + 0,41 m³/h G25= 0,51 + 0,51 m³/h

GPL

G30/G31 = 0,31 + 0,31 Kg/h

Kit GPL

Incluso

Piano cottura

650 x 480 mm

Bruciatori

2

Numeri di piezoelettrico

2

Certificazione

CE

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